Luteína por los Ojos: Beneficios por la Vista y la Salud Ocular
De Nuria Camps Anaya el de Marzo
Nuestros ojos necesitan ciertos nutrientes para tener una óptima salud ocular. Uno de estos nutrientes esenciales es la luteína, un carotenoide con propiedades antiinflamatorias, entre otros.
¿Pero qué es exactamente la luteína, y cómo afecta a nuestra vista? ¿Y qué vías tenemos para tomar lo suficiente a través de nuestra dieta? A continuación responderemos a estas y otras preguntas sobre los beneficios de la luteína y la salud ocular.
Qué es la luteína?
Tal y como decíamos, la luteína forma parte de la familia de los carotenoides, unos tipos de antioxidantes fundamentales para nuestra salud. Los carotenoides son fitonutrientes que podemos encontrar en las células de una amplia variedad de plantas.
Para qué sirve la luteína?
El listado de propiedades que aporta la luteína es largo: desde reducir la inflamación, hasta defendernos de radicales libres y del estrés oxidativo; pero hoy vamos a centrarnos en los beneficios de la luteína en la vista. Algunas de las dolencias con las que puede ayudar son:
- Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE): es la principal causa de ceguera en los países desarrollados. Siguiendo un estudio de 2011, la luteína puede proteger frente a la progresión de las etapas más avanzadas de la DMAE.
- Retinopatía diabética: afecta a alrededor de un tercio de las personas con diabetes, pero la luteína se ha demostrado como potencial reductor del estrés oxidativo, la causa principal de pérdida de visión en casos de retinopatía diabética.
- Cataratas: según uno estudio del año 2006, las personas que siguen dietas bajas en luteína, tienen un mayor riesgo de desarrollar cataratas.
- Síndrome del ojo seco (queratoconjuntivitis seca): la luteína también tiene la capacidad de contrarrestar la falta de lubricación en el ojo, directamente relacionada con síndromes de sequedad ocular.
Aparte de todo esto, e independientemente de si se sufre alguna de las dolencias anteriores, la luteína es muy recomendable para cualquier persona que pase más de 2 horas al día frente a pantallas (ya sean de ordenador o el móvil).
La protección frente a la luz azul que emiten las pantallas es clave para mantener una salud ocular a medio y largo plazo, y en este sentido, la suma de luteína con coenzima Q10 es ideal.
Com prendre la luteïna?
La luteína se encuentra de manera natural en muchos vegetales de hoja verde (espinacas, brécol, kale…) y en otros alimentos como los huevos o los pistachos.
Aparte de incorporar estos alimentos a su dieta, nosotros siempre recomendamos tomar un suplemento de luteína, que es la única manera de asegurarse de que se toma una dosis suficiente y constante, y por tanto la mejor manera de beneficiarse de las propiedades de la luteína.
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