COMENTARIO EFSA

Durante los próximos días verás cambios en la descripción de los distintos productos de Núria Camps ®.  

Germinal Barcelona trabajamos con exigencia y rigor para poder ofrecerte los productos de máxima calidad, con la información y consejos adecuados. Desde la autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) se ha elaborado un listado con las declaraciones de salud autorizadas. Sólo se pueden realizar atribuciones de salud a aquellos productos y/o ingredientes que constan en este listado. 

Como no es de extrañar, únicamente han sido revisados para autorizar aquellos ingredientes y productos que a las grandes empresas les ha interesado. 

Para que la EFSA autorice una declaración de salud (claim de salud) es necesario pagar una gran cantidad de dinero en estudios y gestiones. Por este motivo, sólo las grandes empresas tienen la oportunidad de pedir claims de salud. 

En el mismo reglamento en el que se publica la lista de declaraciones de salud autorizadas se explicita que no se podrá realizar ninguna declaración de ningún producto o ingrediente con fines comerciales, si no ha sido autorizado. Esto implica que aunque los estudios actuales y la práctica tradicional nos muestren que un producto o ingrediente tiene un efecto positivo para el organismo no puede atribuírsele este efecto beneficioso hasta que la EFSA lo autorice, por fines comerciales.

También debe tenerse en cuenta que durante estos 35 años hemos comprobado la efectividad de un gran número de productos e ingredientes de uso tradicional. La experiencia práctica nos ha permitido conocer cuáles son las dosis efectivas de muchas plantas e ingredientes de los que la EFSA todavía no se ha pronunciado.

Por eso Germinal Barcelona ya ha empezado a ponerse en marcha con las actualizaciones.